Làm thế nào để thực khách luôn quay lại nhà hàng mình nhỉ?

Đây luôn là một câu hỏi đau đầu đối với các ông chủ/bà chủ của nhà hàng đây. Nghía qua một vài tip mà GoLaunch đề xuất nhé!

 

 

Giữ liên lạc

Việc luôn cố gắng giữ liên lạc với khách hàng hiện tại thực sự có ích cho công cuộc lâu dài. Luôn sẵn sàng ‘trực chiến’ trên các trang mạng xã hội, mở các ưu đãi hay thường xuyên trao đổi qua email luôn là các mẹo hay.

 

Khiến cho trải nghiệm của khách hàng luôn mới mẻ nhưng vẫn phù hợp

Khiến cho thực khách hứng thú và lôi kéo sự chú ý của họ bằng việc thay đổi các món trong thực đơn sau một thời gian hoặc giới thiệu các chương trình ưu đãi đặc biệt như Lựa chọn của Đầu bếp nhà hàng vào thứ 4 hàng tuần hoặc buffet vào cuối tuần.

 

Làm họ ấn tượng

Nếu chúng ta vượt quá mong đợi của khách hàng và làm họ ấn tượng, chúng ta sẽ thường khiến họ cảm thấy vui thích và tuyệt vời. Đấy là điều họ sẽ nhớ đến. Những việc đơn giản như nhớ tên của khách hàng hay tặng khách những món quà nho nhỏ vào sinh nhất,…được thiết đãi đặc biệt luôn tuyệt vời mà!

 

Tuyển nhân viên tốt nhất

Như mọi người thường nói, ấn tượng ban đầu là vô cùng quan trọng. Cho nên hãy chắc chắn rằng bạn đã tuyển được những nhân viên giỏi nhất cho nhà hàng của bạn, đặc biệt là những người chào đón khách ngay từ khi khách bước vào nhà hàng. Hãy chắc chắn rằng sự tương tác với khách bên trong nhà hàng là luôn xảy ra và trải nghiệm của khách hàng là thoải mái, dễ chịu.

 

Giúp việc thông tin liên lạc giữa khách với nhà hàng của bạn là dễ dàng

Duy trì một website chuẩn mực và tiện dụng cũng như trả lời thường xuyên những câu hỏi/vấn đề của khách qua các trang xã hội khác.

 

Chú ý tới khách và thể hiện sự biết ơn

Lắng nghe khách hàng kĩ lưỡng và giải quyết  thấu đáo những khúc mắc của họ. Có thể gửi bản thăm dò ý kiến khách hàng sau bữa ăn và ghi lại những ý kiến của họ. Các bạn chủ nhà hàng cũng có thể xây dựng tốt hơn nữa mối quan hệ với khách bằng việc thể hiện sự biết ơn (gửi lời nhắn cảm ơn). Những hành động này xứng đáng bỏ ra chút công sức để mang lại thành quả lớn lao.

 

Hình ảnh từ Touch Dynamic

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *