Một trang website cho nhà hàng đóng vai trò quan trọng góp phần tạo nên sự hài lòng của khách hàng

Một trải nghiệm tuyệt vời đối với khách hàng là sự kết hợp của hai yếu tố: một sản phẩm có chất lượng tốt và một dịch vụ khách hàng tuyệt vời. Gần đây, tôi khá là ấn tượng với một thương hiệu nước hoa quả và sinh tố mới ra mắt tại Hà Nội, nơi mà đã luôn đông đúc với rất nhiều quán café và hàng nước hoa quả. Và điều đặc biệt là, cửa hàng nước hoa quả sinh tố mới này thực sự nâng cấp trải nghiệm của khách hàng bằng việc có một trang website cực kì đã mắt và thuận tiện, và qua trang web này khách hàng có thể đặt hàng các món nước và sẽ được giao tận cửa nhà.

 

trang web nhà hàng

 

Các món nước hoa quả và sinh tố mà cửa hàng này bán ngon một cách bất ngờ; chất lượng của sản phẩm vượt quá sự mong đợi khi so sánh với giá cả. Hoa quả để làm ra các món nước rất là tươi, và bạn có thể cảm nhận được điều đó qua vị của các món nước. Tại thành phố Hà Nội này, chỉ tính riêng số lượng được đăng ký trên trang web TripAdvisor, đã có hơn 300 quán café và nước trái cây; chưa kể hàng tram quán khác nằm rải rác trên toàn thành phố. Tuy nhiên, chất lượng của những quán nước bình thường không được tốt cho lắm; họ thường vắt trái cây để lâu ngày cho khách cho nên đồ uống sẽ không được tươi ngon nữa. Vì vậy, chất lượng sản phẩm ở cửa hàng nước trái cây mới này thực sự khác biệt.

Nhãn hiệu này hiện tại có 3 cửa hàng, tất cả đều đượcc thiết kế với phong cách màu sắc, vui tươi, cảm giác như mùa hè và quảng cáo một phong cách sống năng động, khỏe khoắn. Đặc biệt hơn, trang website của nhãn hiệu được xây dựng và thiết kế vô cùng đẹp mắt. Menu đồ uống rõ ràng với hình ảnh sống động và rực rỡ cùng chi tiết về thành phần cho mỗi đồ uống. Thực đơn đồ uống không chỉ vừa đơn giản vừa bắt mắt mà lại còn cho phép khách hàng dễ dàng chọn đồ uống và đặt hàng về tận nơi. Thực sự là rất tiện lợi và khiến cho trải nghiệm sử dụng dịch vụ trở nên thoải mái. Đó không phải là một việc những cửa hàng đồ uống trái cây khác thường hay làm: có được một trang web nghiêm chỉnh và thực sự quan tâm đến dịch vụ khách hàng. Vì vậy, khi một nhãn hàng khác dám tạo nên điều khác biệt, khách hàng thực sự rất chào đón và trân trọng điều này.

Các bạn thấy đó, việc tạo ấn tượng đối với khách hàng và khiến họ nhớ tới bạn và quay lại nhà hàng của bạn thực ra không hề khó khăn gì. Chỉ cần một điều khác biệt nho nhỏ so với các đối thủ cạnh tranh và bạn đang trên đường chiến thắng cuộc chơi rồi. Một website ngon lành hoàn toàn có thể giúp bạn đạt được điều này.

Làm thế nào để thực khách luôn quay lại nhà hàng mình nhỉ?

Đây luôn là một câu hỏi đau đầu đối với các ông chủ/bà chủ của nhà hàng đây. Nghía qua một vài tip mà GoLaunch đề xuất nhé!

 

 

Giữ liên lạc

Việc luôn cố gắng giữ liên lạc với khách hàng hiện tại thực sự có ích cho công cuộc lâu dài. Luôn sẵn sàng ‘trực chiến’ trên các trang mạng xã hội, mở các ưu đãi hay thường xuyên trao đổi qua email luôn là các mẹo hay.

 

Khiến cho trải nghiệm của khách hàng luôn mới mẻ nhưng vẫn phù hợp

Khiến cho thực khách hứng thú và lôi kéo sự chú ý của họ bằng việc thay đổi các món trong thực đơn sau một thời gian hoặc giới thiệu các chương trình ưu đãi đặc biệt như Lựa chọn của Đầu bếp nhà hàng vào thứ 4 hàng tuần hoặc buffet vào cuối tuần.

 

Làm họ ấn tượng

Nếu chúng ta vượt quá mong đợi của khách hàng và làm họ ấn tượng, chúng ta sẽ thường khiến họ cảm thấy vui thích và tuyệt vời. Đấy là điều họ sẽ nhớ đến. Những việc đơn giản như nhớ tên của khách hàng hay tặng khách những món quà nho nhỏ vào sinh nhất,…được thiết đãi đặc biệt luôn tuyệt vời mà!

 

Tuyển nhân viên tốt nhất

Như mọi người thường nói, ấn tượng ban đầu là vô cùng quan trọng. Cho nên hãy chắc chắn rằng bạn đã tuyển được những nhân viên giỏi nhất cho nhà hàng của bạn, đặc biệt là những người chào đón khách ngay từ khi khách bước vào nhà hàng. Hãy chắc chắn rằng sự tương tác với khách bên trong nhà hàng là luôn xảy ra và trải nghiệm của khách hàng là thoải mái, dễ chịu.

 

Giúp việc thông tin liên lạc giữa khách với nhà hàng của bạn là dễ dàng

Duy trì một website chuẩn mực và tiện dụng cũng như trả lời thường xuyên những câu hỏi/vấn đề của khách qua các trang xã hội khác.

 

Chú ý tới khách và thể hiện sự biết ơn

Lắng nghe khách hàng kĩ lưỡng và giải quyết  thấu đáo những khúc mắc của họ. Có thể gửi bản thăm dò ý kiến khách hàng sau bữa ăn và ghi lại những ý kiến của họ. Các bạn chủ nhà hàng cũng có thể xây dựng tốt hơn nữa mối quan hệ với khách bằng việc thể hiện sự biết ơn (gửi lời nhắn cảm ơn). Những hành động này xứng đáng bỏ ra chút công sức để mang lại thành quả lớn lao.

 

Hình ảnh từ Touch Dynamic

Làm ơn làm ơn làm ơn hãy cung cấp cho tôi thông tin về nhà hàng của bạn qua mạng với!

Tôi thường gọi bữa trưa về nhà từ một nhà hàng ở Hà Nội thông qua website Vietnammm.com hoặc qua một cú điện thoại đơn giản, tùy theo tâm trạng lúc đó của tôi. Nhà hàng này đã từng có một trang website. Nó khá đơn giản, nhưng cung cấp đầy đủ thông tin về menu cũng như các chương trình khuyến mãi. Chẳng hạn, nhờ vào trang website này của họ, mà tôi biết rằng họ có một chương trình buffet vào Chủ nhật. Chúng tôi đã dùng bữa vài lần tại chương trình buffet này.

 

Lần cuối cùng tôi tìm cách truy cập vào website của họ để biết xem chương trình buffet đó còn diễn ra hay không, trang web đã không còn truy cập được nữa. Sau đó tôi tìm được trang Facebook của nhà hàng nhưng lại chẳng có bất kì thông tin vào về chương trình buffet đó nữa. Trang Facebook còn không đăng tải menu món ăn và tất cả các bài đăng đều bằng tiếng Việt, trong khi tôi lại không hiểu được. Tôi cưc kì bực dọc nhưng tôi nhắn tin cho họ và đã được hồi đáp. Cuối cùng thì tôi cũng gọi được món ăn mà mình muốn, nhưng mọi thứ đáng lẽ dễ dàng hơn nhiều đối với cả bản thân tôi và nhà hàng nếu những thông tin này có ở trên trang web của nhà hàng.

 

confused customers at restaurant

 

Tuần trước, tôi đã đấu thầu để làm một dự án về thương hiệu cho một nhãn hiệu nhà hàng cao cấp đang trên đà tuột dốc. Tôi đã đi thăm địa điểm nhà hàng và sau khi trở về văn phòng, tôi tìm hiểu về nhà hàng này trên Google. Không hề có gì cả. Không có bất cứ một website nào trên mạng. Thật kì lạ, nhưng hoàn toàn có thể là một nguyên nhân khiến họ đang gặp phải nhiều khó khan trong hoạt động kinh doanh.

 

Khách hàng cần thông tin và họ mong đợi tìm thấy thông tin qua mạng một cách nhanh chóng. Hãy khiến mọi thứ trở nên đơn giản hơn bằng việc xây dựng một trang website tốt hoặc ít nhất là lập một trang Facebook để cung cấp cho họ những thông tin họ cần. Làm ơn nhé!

 

Hình ảnh từ: Flickr